Welche Zapfanlage brauche ich wirklich?
Finden Sie in wenigen Schritten heraus, welche Zapfanlage zu Ihrem Einsatz passt – für Zuhause, Gartenparty, Verein, Event oder Gastronomie.
Unser Zapfanlagenrechner hilft Ihnen dabei, die passende Leistung anhand von Zapfmenge, Biertemperatur und gewünschter Ausschanktemperatur zu bestimmen. So vermeiden Sie Fehlkäufe und finden schneller die richtige Anlage.
Für wen ist der Rechner gedacht?
Ideal für Gartenparty, Geburtstag, Terrasse oder Hausbar.
Wenn mehrere Gäste versorgt werden müssen und die Leistung passen soll.
Für planbare Ausschankmengen und die passende Reserve im Betrieb.
Kälteleistung Zapfanlage einfach erklärt
Viele Kunden suchen nach Kühlleistung Zapfanlage, Kälteleistung Zapfanlage oder fragen sich: Wie kühlt eine Zapfanlage? Genau hier entsteht oft das Missverständnis.
Eine Zapfanlage mit Kühlung kühlt das Bier im Durchlauf. Die angegebene Literzahl bezieht sich deshalb auf die Menge Bier, die pro Stunde um eine bestimmte Temperaturdifferenz gekühlt werden kann.
Zapfleistung unter realen Bedingungen = Nennleistung × (angegebenes Delta T / benötigtes Delta T)
Was bedeutet Delta T?
Delta T ist die Temperaturdifferenz, die die Anlage ausgleichen kann.
- 35-Liter-Zapfanlage: 35 Liter pro Stunde bei Delta T 7 °C
- Zapfanlagen ab 60 Liter: Angabe meist bei Delta T 10 °C
Darum sind 35-Liter- und 60-Liter-Anlagen nicht direkt 1:1 vergleichbar, wenn man nur auf die Literzahl schaut.
Beispiel: Was schafft eine Zapfanlage bei 24 °C Biertemperatur?
Ausgangslage: Das Bier hat 24 °C und soll mit 5 °C ausgeschenkt werden. Es müssen also insgesamt 19 °C heruntergekühlt werden.
35-Liter-Zapfanlage bei Delta T 7 °C
Nennleistung: 35 Liter pro Stunde bei 7 °C Kühlung
Benötigte Kühlung im Beispiel: 19 °C
Rechnung: 35 × (7 / 19) = 12,9 Liter pro Stunde
Unter diesen Bedingungen schafft die 35-Liter-Zapfanlage also rechnerisch nur rund 13 Liter pro Stunde.
60-Liter-Zapfanlage bei Delta T 10 °C
Nennleistung: 60 Liter pro Stunde bei 10 °C Kühlung
Benötigte Kühlung im Beispiel: 19 °C
Rechnung: 60 × (10 / 19) = 31,6 Liter pro Stunde
Unter denselben Bedingungen schafft die 60-Liter-Zapfanlage also rund 32 Liter pro Stunde.
Wichtig für die Praxis
Die Literangabe ist keine starre Grenze für die Zapfmenge. Wenn das Bier bereits vorgekühlt ist, muss die Zapfanlage nur noch wenig nachkühlen. Dann kann auch eine 35-Liter-Zapfanlage in der Praxis deutlich mehr als 35 Liter pro Stunde zapfen.
35 Liter vs. 60 Liter Zapfanlage
Der direkte Vergleich zeigt, warum die Biertemperatur für die Auswahl so wichtig ist.
| Merkmal | 35-Liter-Zapfanlage | 60-Liter-Zapfanlage |
|---|---|---|
| Nennleistung | 35 Liter pro Stunde | 60 Liter pro Stunde |
| Berechnungsgrundlage | Delta T 7 °C | Delta T 10 °C |
| Typischer Einsatz | Private Feiern, Gartenparty, kleine Gruppen | Verleih, größere Feiern, professionelle Nutzung |
| Leistung bei 24 °C → 5 °C | ca. 13 Liter pro Stunde | ca. 32 Liter pro Stunde |
| Vorteil bei vorgekühltem Bier | deutlich höhere reale Zapfleistung | sehr hohe Reserve und stabiler Durchsatz |
Welche Zapfanlage passt zu welchem Einsatz?
Diese Orientierung hilft bei der ersten Auswahl. Entscheidend bleibt immer die Temperatur des Bieres.
35 Liter Zapfanlage
Ideal für: kleine Feiern und private Nutzung
Empfehlung: wenn das Bier bereits gut vorgekühlt ist
60 Liter Zapfanlage
Ideal für: größere Feiern und Verleih an Privatkunden
Empfehlung: wenn mehr Reserve benötigt wird
80 Liter bis 100 Liter Zapfanlage
Ideal für: Events mit höherem Durchsatz
Empfehlung: wenn mehrere Gäste schnell versorgt werden sollen
130 Liter bis 200 Liter Zapfanlage
Ideal für: Eventbereich und Profieinsatz
Empfehlung: für Dauerbetrieb und warme Fässer
Zapfanlagenrechner
Geben Sie Zapfmenge, Biertemperatur und Ausschanktemperatur ein und finden Sie heraus, welche Zapfanlage sinnvoll ist.
Biermenge pro Stunde
Wie viel Bier soll in einer Stunde tatsächlich gezapft werden? Diese Angabe ist die Basis für die Auswahl.
Biertemperatur
Je wärmer das Fass, desto stärker sinkt die reale Zapfleistung der Anlage.
Ausschanktemperatur
Je kälter das Bier am Hahn sein soll, desto mehr Kühlleistung wird benötigt.
Noch unsicher? Lieber eine Nummer größer wählen
Wenn das Bier nicht sicher vorgekühlt ist oder bei Ihrer Veranstaltung hoher Andrang entsteht, ist eine größere Zapfanlage meist die bessere Wahl. So vermeiden Sie warme Getränke, Schaumprobleme und Wartezeiten.
Passende Zapfanlage direkt auswählen
Platzieren Sie hier Ihre Produktlinks oder Shop-Kategorien direkt unter der Erklärung. So wird aus Informationssuche sofort Kaufabsicht.
Zapfanlagen für kleine Feiern
- Ideal für private Feiern
- Besonders sinnvoll bei vorgekühltem Bier
- Kompakt und schnell einsatzbereit
Zapfanlagen für mittlere Events
- Mehr Reserve bei höherem Durchsatz
- Gut für größere Feiern und Verleih
- Stabile Leistung auch bei höherer Belastung
Profi-Zapfanlagen für Events
- Für hohe Zapfmengen ausgelegt
- Ideal für Eventbereich und Dauerbetrieb
- Große Leistungsreserve
FAQ zur Kälteleistung von Zapfanlagen
Die wichtigsten Fragen für Kunden, die eine Bierzapfanlage kaufen oder mieten möchten.
Bedeutet 35 Liter, dass nur 35 Liter pro Stunde gezapft werden können?
Nein. Die Angabe beschreibt die Kälteleistung der Zapfanlage. Eine 35-Liter-Zapfanlage kann 35 Liter Bier pro Stunde um 7 °C herunterkühlen. Ist das Bier bereits vorgekühlt, kann die reale Zapfleistung deutlich höher sein.
Wie funktioniert eine Zapfanlage mit Kühlung?
Das Bier läuft durch eine gekühlte Leitung oder Kühlspirale in der Zapfanlage. Dabei wird es während des Durchflusses heruntergekühlt und kommt mit der gewünschten Trinktemperatur aus dem Hahn.
Warum ist die Biertemperatur so wichtig?
Je wärmer das Bier vor dem Zapfen ist, desto mehr Kühlleistung muss die Anlage aufbringen. Dadurch sinkt die Menge Bier, die pro Stunde auf Trinktemperatur heruntergekühlt werden kann.
Warum werden kleine und große Zapfanlagen mit unterschiedlichem Delta T angegeben?
Kleinere Anlagen wie 35-Liter-Zapfanlagen werden oft mit Delta T 7 °C angegeben. Anlagen ab 60 Liter pro Stunde liegen bereits im professionelleren Bereich und werden häufig mit Delta T 10 °C berechnet.
Kann ich mit einer 35-Liter-Zapfanlage auch 100 Liter pro Stunde zapfen?
Ja, das kann in der Praxis möglich sein, wenn das Bier bereits gut vorgekühlt ist und die Anlage nur noch wenig nachkühlen muss. Die Literangabe ist also keine starre Zapfgrenze.
Welche Zapfanlage ist für eine private Feier sinnvoll?
Für kleinere Feiern reicht oft eine 35-Liter-Zapfanlage aus, wenn das Bier vorgekühlt ist. Bei unsicherer Vorkühlung oder höherem Durchsatz ist eine 60-Liter-Zapfanlage meist die sicherere Wahl.
Öldispenser komplett set, 35 liter/h Vilka fördelar erbjuder vi dig med denna uppsättning?: Med detta öldispenseringssystem får du ett litet, kompakt öldispenseringssystem med en dispenseringskapacitet på 35 liter per timme. Ölkylaren har en 5/8 tums inloppsanslutning för öl, så ölledningen skruvas helt enkelt på. Genomströmningskylaren för öl kan användas tillsammans med en Genomgående spigot till en ölkylare under bordet, eftersom kranen helt enkelt skruvas in i apparaten från framsidan. Allt är bara rätt med denna kompletta öldispenseruppsättning, förhållandet mellan pris och prestanda är oslagbart. Har du några frågor om det här objektet? Ring oss, vi kommer gärna att ge dig råd. Öldispenseruppsättningen består av: VA öl fall 1 ltg, 35 liter/h utmatningskapacitet Delta T 7,0°C VA-hus 14,5 kg lätt, B/D/H: 170/315/370 mm (D: inkl. droppbricka 430 mm) Kompensatorkran med kompensator i rostfritt stål och skumknapp Droppbricka i rostfritt stål Tryckreducerare 0-6/3 bar Dispenseringshuvud efter eget val Ny Co2-flaska fylld, du kan välja mellan 0,5 kg och 2,0 kg Öl- och Co2-slang 1,5 mtr. komplett med skruvanslutning Vilket KEG-dispenseringshuvud passar till vilken ölkagge? Läs vår Bloggartikel om Keg tappningshuvud. Naturligtvis erbjuder vi också användbara tillbehör för rengöring av öldispenseringssystemet, som du hittar i avsnittet RENGÖRING AV ÖLLINJE. I den här versionen till ett absolut hammarpris! Alla artiklar i bryggerikvalitet! Fler ölkylare - Ölflödeskylare torr upp till en kapacitet på 500 liter / timme kan hittas HÄR
Öldispenser, ölkylare 60 l/h, komplett uppsättning Vi erbjuder dig en fantastisk öldispenser i bryggerikvalitet. Tappa öl som proffsen. Denna öldispenser hyrs ut av många dryckesåterförsäljare för fester eller används av bryggerier för små evenemang. Öldispensern är därför lämplig för kommersiellt bruk eller också perfekt för din hemmabar / källarbar. Det kompletta öldispenseringssystemet består av följande komponenter: Ölkylare - kontinuerlig ölkylare VA-ölväska 1-rör, 60 liter/h. med kran Leverans inkl. droppbricka. Tappningskapacitet kontinuerligt: 60 liter/h vid 10° C TD Rördiameter: NW 7 mm Linje: 1 x öl Kylningskapacitet: 660 W/ 2 376 kJ/h (570 kcal/h) Spänning: 230 V, 50 Hz, 435 W, 3,3 A Kompressor: 1/4 HP Mått: B/D/H 255/390/420 mm Vikt: 27 kg Tryckreducerare 0-6/3 bar, med innehållsindikator, säkerhetsventil och kulavstängningsventil KEG-doseringshuvud med säkerhetshandtag Kundanpassad design Co2-flaska NEW fylld med 0,5 kg Co2, vilket räcker till ca 100 liter öl Öl- och Co2-ledning 1,5 mtr. vardera med skruvanslutning Redo att tappa upp efter 5 minuter!!! Med faktura och 2 års garanti!!! Var kan denna öldispenser användas? Du kan använda denna öldispenser för din lilla cateringverksamhet, ölträdgård, kranuthyrning eller till och med för privat bruk hemma. Du behöver bara öl för denna öl dispenser. Om du har några frågor om öldispenseringssystem, ring oss bara. Vi kommer också gärna ge dig råd om ämnet öl dispenseringssystem. Naturligtvis erbjuder vi också användbara tillbehör för rengöring av öldispenseringssystemet, som du hittar i avsnittet RENGÖRING AV ÖLLINJE. Vilken KEG kranhuvud är lämplig för vilken öl keg? Läs vår Keg kranhuvud blogg artikel.
Öldispenser 60 l/h, komplett set för 2 ölkaggar Vi erbjuder dig en fantastisk öldispenser i bryggerikvalitet. Tappa öl som proffsen. Denna öldispenser hyrs ut av många dryckesåterförsäljare för fester eller används av bryggerier för små evenemang. Öldispensern är därför lämplig för kommersiellt bruk eller också perfekt för din hemmabar/källarbar. Satsen är komplett och du kan ansluta 2 ölfat samtidigt. Det kompletta öldispenseringssystemet består av följande komponenter: Ölkylare - Kontinuerlig ölkylare VA-ölväska 2-rör, 60 liter/h. med kran Leverans inkl. droppbricka. Tappningskapacitet kontinuerligt: 60 liter/h vid 10° C TD Rördiameter: NW 7 mm Linje: 2 x öl Kylningskapacitet: 660 W/ 2 376 kJ/h (570 kcal/h) Spänning: 230 V, 50 Hz, 435 W, 3,3 A Kompressor: 1/4 HP Mått: B/D/H 255/390/420 mm Vikt: 27 kg Tryckreducerare 0-6/3 bar, med innehållsindikator, säkerhetsventil och kulavstängningsventil KEG-doseringshuvud med säkerhetshandtag Kundanpassad design Co2-flaska NEW fylld med 0,5 kg Co2, räcker till ca 100 liter öl, med 2,0 kg Co2, räcker till ca 400 liter öl Öl- och Co2-ledning 1,5 mtr. vardera med skruvanslutning Klar att tappa upp efter 5 minuter!!! Med faktura och 2 års garanti!!! Var kan denna öldispenser användas? Du kan använda denna öldispenser för din lilla cateringverksamhet, ölträdgård, kranuthyrning eller till och med för privat bruk hemma. Du behöver bara öl för denna öl dispenser. Om du har några frågor om öldispenseringssystem, ring oss bara. Vi kommer också gärna ge dig råd om ämnet öl dispenseringssystem. Naturligtvis erbjuder vi också användbara tillbehör för rengöring av öldispenseringssystemet, som du hittar i avsnittet RENGÖRING AV ÖLLINJE.
Öldispenser 2 linjer 60 liter underbord komplett uppsättning inkl. dispenseringskolonn Denna 60 liter / h öldispenser under disk är en komplett uppsättning. En under-counter våt ölflödeskylare används som ölkylare. Detta har en omrörarmotor med en integrerad medföljande kylpump. Öllinjen kan kylas upp till utmatningskranen med hjälp av det medföljande kylsystemet * 1. Du behöver bara ölet för att dispensera det själv. Många av våra kunder installerar denna 60 liter / h öldispenser i sitt klubbhus, kiosk, utställningsmonter eller privat bar. Den öldispenser vi erbjuder kan omvandlas från en underbords öldispenser till en mobil toppbords öldispenser på nolltid alls, vilket gör öldispensern mycket flexibel att använda. Denna kompletta öldispenseruppsättning är tillgänglig från oss med en lågprisgaranti. Om du har några frågor om det här objektet eller vill ha råd, ring oss bara. Komplett öldispenseringssystem bestående av: Ölkylare 2 liter, utmatningskapacitet 60 liter/timme med isbank 75 liter/timme utmatningskapacitet 2 x ölrör NW 7 med Samec-pump för medföljande kylning med vattennivå- och temperaturdisplay, med påfyllningsstos för vatten på lockets ovansida Pump: 6/18 m uppfordringshöjd, 20/30 m rördragning Vattentank: 20 liter Isbank: 6,5 kg, 2 174 kJ/h (520 kcal/h) Kylkapacitet: 505 W/ 1 818 kJ/h (430 kcal/h) Spänning: 230 V, 50 Hz, 350 W, 2,7 A Kompressor: 1/5 HP Mått: B/D/H 340/515/415 mm Vikt: 32 kg Kompensatorkran Tappningskolonn i rostfritt stål 2 ltg. Öl & Co2-linje Co2-flaska - vänligen välj önskad Co2-flaska i konfiguratorn Co2-tryckreducerare KEG-dispenseringshuvud efter eget val, du kan välja detta via följande länk Bryggeri KEG-lista - bestämma Användningsområde för öldispensern 60 liter/h: Idealisk för t.ex. klubbhus, kiosk, utställningsmonter eller i din privata bar till *1 - Den motsvarande Medföljande ölkylningslinje (dryckespython) beställ separat i önskad längd, detta ingår inte i leveransomfattningen.
Öldispenser 80 l/h, komplett set för 2 ölkaggar Här erbjuder vi dig en fantastisk öldispenser i bryggerikvalitet. Tappa öl som proffsen. Denna öldispenser hyrs ut av många dryckesåterförsäljare för fester eller används av bryggerier för små evenemang. Öldispensern är därför lämplig för kommersiellt bruk eller också perfekt för din hemmabar/källarbar. Satsen är komplett och du kan ansluta 2 ölfat samtidigt. Det kompletta öldispenseringssystemet består av följande komponenter: Ölkylare - Dry flow-kylare för öl 2-rör, 80 liter/h. med kran Leverans inkl. droppbricka. Tappningskapacitet kontinuerligt: 80 liter/h vid 10° C TD Rördiameter: NW 7 mm eller NW 10 mm Linje: 2 x öl Kylkapacitet 650 W/ 2 394 kJ/h (560 kcal/h) Spänning: 230 V, 50 Hz, 435 W, 3,3 A Kompressor: 3/8 HP Mått: B/D/H 535/345/485 mm Vikt: 46 kg Tryckreducerare 0-6/3 bar, med innehållsindikator, säkerhetsventil och kulavstängningsventil KEG-doseringshuvud med säkerhetshandtag Kundanpassad design Co2-flaska NEW fylld med 0,5 kg Co2, räcker till ca 100 liter öl, med 2,0 kg Co2, räcker till ca 400 liter öl Öl- och Co2-ledning 1,5 mtr. vardera med skruvanslutning Klar att tappa upp efter 5 minuter!!! Med faktura och 2 års garanti!!! Var kan denna öldispenser användas? Denna öldispenser är idealisk för din lilla cateringverksamhet, ölträdgård, hyra av öldispenser eller för privat bruk hemma. Du behöver bara öl för denna öl dispenser. Om du har några frågor om öldispenseringssystem, ring oss bara. Vi kommer också gärna ge dig råd om ämnet öldispensrar. Naturligtvis erbjuder vi också användbara tillbehör för rengöring av öldispenseringssystemet, som du hittar i avsnittet RENGÖRING AV ÖLLINJE.
Öldispenser 100 l / h dispenseringskapacitet komplett uppsättning för 2 ölkaggar Få din egen öldispenser för ditt företag för ditt hem! Vi erbjuder dig en fantastisk öldispenser i bryggerikvalitet. Tappa öl som proffsen. Denna öldispenser hyrs ut av många dryckesåterförsäljare för fester eller används av bryggerier för små evenemang. Öldispensern är därför lämplig för kommersiellt bruk eller också perfekt för din hemmabar/källarbar. Satsen är komplett och du kan ansluta 2 ölfat samtidigt. Det kompletta öldispenseringssystemet består av följande komponenter: Ölkylare - Dry flow-kylare för öl 2-rör, 100 liter/h. med kran Leverans inkl. droppbricka. Tappningskapacitet kontinuerligt: 100 liter/h vid 10° C TD Rördiameter: NW 7 mm Ledning: 2 x öl Kylningskapacitet: 1 363 W / 4 907 kJ/h (1 172 kcal/h) Spänning: 230 V, 50 Hz, 435 W, 3,3 A Kompressor: 3/4 HP Mått: B/D/H 564/375/440 mm Vikt: 54 kg Tryckreducerare 0-6/3 bar, med innehållsindikator, säkerhetsventil och kulavstängningsventil KEG-doseringshuvud med säkerhetshandtag Kundanpassad design Co2-flaska NEW fylld med 0,5 kg Co2, räcker till ca 100 liter öl, med 2,0 kg Co2, räcker till ca 400 liter öl Öl- och Co2-ledning 1,5 mtr. vardera med skruvanslutning Klar att tappa upp efter 5 minuter!!! Med faktura och 2 års garanti!!! Var kan denna öldispenser användas? Denna öldispenser är idealisk för din professionella cateringverksamhet, ölträdgård, uthyrning av ölkranar, evenemangstjänst, skytteklubb eller cateringtjänst. Du behöver bara öl för denna öl dispenser. Om du har några frågor om öldispenseringssystem, ring oss bara. Vi kommer också gärna att ge dig råd om ämnet öl dispenseringssystem. Naturligtvis erbjuder vi också användbara tillbehör för rengöring av öldispenseringssystemet, som du hittar i avsnittet RENGÖRING AV ÖLLINJE.